"Датонал-11" - універсальний слаболужний високопінний засіб для миття посуду, обладнання усіх типів, робочих поверхонь (столи, стіни, підлога), кахлю, скла, інвентарю, кухонних меблів, холодильних камер.

Виробник - Україна.

Склад засобу: вода, ПАР, активні добавки, копоненти для захисту шкіри, пом'якшувач води, регулятор Ph.

Форма випуску і фізико-хімічні властивості засобу:

Засіб має світло-жовтий колір, щільність 0,96-1,16 кг/м3, рН 7,5-10,3. Не має характерного специфічного запаху, добре розчиняється у воді.

Водні робочі розчини засобу прозорого кольору. Не має характерного специфічного запаху. Робочі розчини не пошкоджують поверхні чутливі до лугів, але стійкі до промиванні водою. Володіють миючими властивостями, видаляють жирові забруднення на об'єктах харчової промисловості. Не залишають забруднень, добре змиваються. Робочі розчини засобу можна використовувати в холодній воді. Засіб екологічно безпечний, складові компоненти біологічно розкладаються.

Приготування робочих розчинів засобу:

1. Робочі розчини засобу готують у промаркованої тарі зі скла або полімерних матеріалів шляхом розведення концентрату засобу в питній воді при перемішуванні. Дозволяється готувати робочий розчин засобу безпосередньо в технологічних ємностях і резервуарах.

2. Кількісне співвідношення засобу  "Датонал-11" і води для приготування робочих розчинів необхідної концентрації розраховують виходячи з таблиці:

3. Розчин готують безпосередньо перед використанням для санітарної обробки одноразово.   

4. При дуже сильних забрудненнях можна використовувати нерозбавлений препарат.

5. "Датонал-11" ефективний при митті обладнання холодною водою, рекомендується збільшити концентрацію робочого розчину від 1,0-3,0%.

Вимоги безпеки і перша медична допомога при випадках отруєння:

1. При роботі препаратом необхідно дотримуватися вимог типових інструкцій з охорони праці підприємств на відповідність галузі.

Під час виконання роботи з дезінфекції, санітарної обробки необхідно дотримуватись правил особистої гігієни: забороняється приймати їжу, пити, палити, уникати попадання засобу в очі і на шкіру. Після закінчення роботи обличчя і руки вимити водою з милом.  Одяг випрати перед повторним використанням.

До роботи з засобом "Датонал-11" допускаються особи, які пройшли відповідний інструктаж з техніки безпеки і наданню першої допомоги при випадкових отруєннях.

2. Приготування робочих розчинів проводять в приміщенні, яке добре провітрюється.

Ємності з розчинним засобом повинні бути щільно закриті кришкою.

Роботи з приготування робочих розчинів проводять у спецодязі з використанням індивідуальних засобів захисту шкіри.

3.   Всі роботи з засобами необхідно проводити за відсутністю сторонніх осіб, які не мають відношення до проведення мийки.

4.  При випадковому потраплянні миючого засобу в очі необхідно, терміново промити їх великою кількістю проточної води і негайно звернутися до лікаря.

5. При випадковому потраплянні препарату в шлунок необхідно промити його водою.

6. При попаданні в дихальну систему необхідно вивести потерпілого на свіже повітря або в добре провітрюване приміщення, забезпечити спокій, тепло, звільнити від зайвого одягу.   

7. В усіх випадках отруєння після надання першої допомоги звернеться до лікаря.

Упаковка, транспортування, зберігання: 

1. Засіб "Датонал-11" випускають у поліетиленових ємностях в обсязі 10 л.   

2. Засіб транспортують в упаковці виробника усіма видами транспорту відповідно до правил перевезення на відповідному виді транспорту.

3. Гарантійний термін зберігання - 1 рік від дати виготовлення при умові зберігання в оригінальній упаковці виробника. Зберігати в критих добре провітрюваних складських приміщеннях вдалині від джерел відкритого вогню і тепла, в місцях захищених від впливу хімічних речовин при t = 0 - +30^оС.