"Датонал-52" - рідкий кислотний високопінний засіб (на основі щавлевої кислоти) з антибактеріальною дією, для ручного і машинного миття поверхонь і устаткування в харчовій промисловості. Видаляє жирові, білкові, мінеральні забруднення, мікрофлору. 
Виробник - Україна. 
Склад засобу: ПАР, щавлева кислота, антимікробні добавки. 
Форма випуску і фізико-хімічні властивості засобу: 
Засіб являє собою концентровану прозору рідину, щільність 0,94-1,24 кг/м3, рН 1,2-3,4. Не має характерного специфічного запаху. Добре змішується з водою в будь-якому співвідношенні. Водні розчини засобу прозорі, безбарвні, не мають характерного специфічного запаху. Робочі розчини засобу не пошкоджує сталевих, мідних, алюмінієвих і луджених поверхонь. Препарат не викликає пошкоджень гуми, пластмас. Засіб екологічно безпечний, складові компоненти біологічно розкладаються. 
Форма випуску і фізико-хімічні властивості засобу: 
1. Робочі розчини засобу готують у промаркованій тарі шляхом розведення концентрату засобу в питній воді при перемішуванні. Дозволяється готувати робочі розчини засобу безпосередньо в технологічних ємностях і резервуарах, які призначені для циркуляції розчинів, враховуючи корозійну стійкість матеріалів, які призначені для їх виготовлення.    
2. Кількісне співвідношення "Датонал-52" і води для приготування робочих розчинів необхідної концентрації розраховують виходячи з таблиці: 
| 
 Метод обробки 
 | 
 Концентрація робочого розчину,% 
 | 
 Кількість концентрваного розчину на 1 л води, мл 
 | 
 Температура при митті об'єкта, оС 
 | 
 Експозіція, хв. 
 | 
 
| 
 Ручна мийка
 
  
 | 
 1,0-7,0 
 | 
 10-70 
 | 
 30-60 
 | 
 15-60 
 | 
 
| 
 Механічна мийка
 
  
 | 
 1,0-5,0 
 | 
 10-50 
 | 
 30-60 
 | 
 15-60 
 | 
 
 
3. Розчин готують безпосередньо перед використанням для санітарної обробки одноразово. 
  Вимоги безпеки і перша медична допомога при випадках отруєння:
  1. При роботі препаратом необхідно дотримуватися вимог типових інструкцій з охорони праці підприємств на відповідність галузі.
  Під час виконання роботи з дезінфекції, санітарної обробки необхідно дотримуватись правил особистої гігієни: забороняється приймати їжу, пити, палити, уникати попадання засобу в очі і на шкіру. Після закінчення роботи обличчя і руки вимити водою з милом. Одяг випрати перед повторним використанням.
  До роботи з засобом допускаються особи, які пройшли відповідний інструктаж з техніки безпеки і наданню першої допомоги при випадкових отруєннях.
  2. Приготування робочих розчинів проводять в приміщенні, яке добре провітрюється.
  Ємності з розчинним засобом повинні бути щільно закриті кришкою.
  Роботи з приготування робочих розчинів проводять у спецодязі з використанням індивідуальних засобів захисту шкіри.
  3. Всі роботи з засобами необхідно проводити за відсутністю сторонніх осіб, які не мають відношення до проведення мийки.
  4. При випадковому потраплянні миючого засобу в очі необхідно, терміново промити їх великою кількістю проточної води і негайно звернутися до лікаря.
  5. При випадковому потраплянні препарату в шлунок необхідно промити його водою.
  6. При випадковому потраплянні препарату на шкіру необхідно промити постраждалу ділянку шкіри великою кількістю проточної води. При потраплянні препарату на робочий одяг потрібно зняти його, а ділянку шкіри під одягом ретельно промити проточною водою. 
  7. При попаданні в дихальну систему необхідно вивести потерпілого на свіже повітря або в добре провітрюване приміщення, забезпечити спокій, тепло, звільнити від зайвого одягу. 
  8. В усіх випадках отруєння після надання першої допомоги звернеться до лікаря.
  Упаковка, транспортування, зберігання: 
  1. Засіб "Датонал-52" випускають у поліетиленових ємностях в обсязі 10 л. 
  2. Засіб транспортують в упаковці виробника усіма видами транспорту відповідно до правил перевезення на відповідному виді транспорту.
  3. Гарантійний термін зберігання - 1 рік від дати виготовлення при умові зберігання в оригінальній упаковці виробника. Зберігати в критих добре провітрюваних складських приміщеннях вдалині від джерел відкритого вогню і тепла, в місцях захищених від впливу хімічних речовин при t = 0 - +30оС.  |