"Датонал-51" - рідкий кислотний низькопінний засіб (на основі щавлевої кислоти) з антибактeріальною дією для ручної і автоматичної циркуляційної мийки трубопроводів і технологічного обладнання на підприємствах харчової промисловості. Ефективно видаляє жирові, білкові, мінеральні забруднення, а також мікрофлору.

Виробник - Україна.

Склад засобу: ПАР, щавлева кислота, піногасник, антимікробні добавки.

Форма випуску і фізико-хімічні властивості засобу:

Засіб являє собою концентровану прозору рідину, щільність 0,94-1,24 кг/м3, рН 1,2-3,4. Не має характерного специфічного запаху. Добре змішується з водою в будь-якому співвідношенні. Водні розчини засобу прозорі, безбарвні, не мають характерного специфічного запаху. Робочі розчини засобу не пошкоджує сталевих, мідних, алюмінієвих і луджених поверхонь. Препарат не викликає пошкоджень гуми, пластмас. Засіб екологічно безпечний, складові компоненти біологічно розкладаються.

Форма випуску і фізико-хімічні властивості засобу:

1. Робочі розчини засобу готують у промаркованій тарі шляхом розведення концентрату засобу в питній воді при перемішуванні. Дозволяється готувати робочі розчини засобу безпосередньо в технологічних ємностях і резервуарах, які призначені для циркуляції розчинів, враховуючи корозійну стійкість матеріалів, які призначені для їх виготовлення.

2. Кількісне співвідношення "Датонал-51" і води для приготування робочих розчинів необхідної концентрації розраховують виходячи з таблиці:

3. Розчин готують безпосередньо перед використанням для санітарної обробки одноразово.

Вимоги безпеки і перша медична допомога при випадках отруєння:

1. При роботі препаратом необхідно дотримуватися вимог типових інструкцій з охорони праці підприємств на відповідність галузі.

Під час виконання роботи з дезінфекції, санітарної обробки необхідно дотримуватись правил особистої гігієни: забороняється приймати їжу, пити, палити, уникати попадання засобу в очі і на шкіру. Після закінчення роботи обличчя і руки вимити водою з милом. Одяг випрати перед повторним використанням.

До роботи з засобом допускаються особи, які пройшли відповідний інструктаж з техніки безпеки і наданню першої допомоги при випадкових отруєннях.

2. Приготування робочих розчинів проводять в приміщенні, яке добре провітрюється.

Ємності з розчинним засобом повинні бути щільно закриті кришкою.

Роботи з приготування робочих розчинів проводять у спецодязі з використанням індивідуальних засобів захисту шкіри.

3. Всі роботи з засобами необхідно проводити за відсутністю сторонніх осіб, які не мають відношення до проведення мийки.

4. При випадковому потраплянні миючого засобу в очі необхідно, терміново промити їх великою кількістю проточної води і негайно звернутися до лікаря.

5. При випадковому потраплянні препарату в шлунок необхідно промити його водою.

6. При випадковому потраплянні препарату на шкіру необхідно промити постраждалу ділянку шкіри великою кількістю проточної води. При потраплянні препарату на робочий одяг потрібно зняти його, а ділянку шкіри під одягом ретельно промити проточною водою.

7. При попаданні в дихальну систему необхідно вивести потерпілого на свіже повітря або в добре провітрюване приміщення, забезпечити спокій, тепло, звільнити від зайвого одягу.

8. В усіх випадках отруєння після надання першої допомоги звернеться до лікаря.

Упаковка, транспортування, зберігання:

1. Засіб "Датонал-51" випускають у поліетиленових ємностях в обсязі 10 л. 

2. Засіб транспортують в упаковці виробника усіма видами транспорту відповідно до правил перевезення на відповідному виді транспорту.

3. Гарантійний термін зберігання - 1 рік від дати виготовлення при умові зберігання в оригінальній упаковці виробника. Зберігати в критих добре провітрюваних складських приміщеннях вдалині від джерел відкритого вогню і тепла, в місцях захищених від впливу хімічних речовин при t = 0 - +30^оС.